Descripción y características del rebozuelo anaranjado (Hygrophoropsis aurantiaca)
El sombrero del rebozuelo anaranjado (Hygrophoropsis aurantiaca) es generalmente anaranjado, aunque puede amarillear. La superficie es lisa o con algunas marquitas circulares. Primero es convexo y con el borde enrollado, pero con el tiempo se aplana e incluso puede deprimirse. Mide de 3 a 8 centímetros de diámetro.
Las láminas son numerosas, de color naranja vivo u ocasionalmente más pálidas, decurrentes y muy bifurcadas. La esporada es blanca o algo crema.
Tiene una carne blanda, blanca o algo amarillenta y algo elástica.
El pie es del mismo color del sombrero, aunque puede ennegrecer por la base al envejecer. Primero es macizo y firme, luego se ablanda.
Posibles confusiones con otras setas
El rebozuelo anaranjado puede confundirse con Cantharellus cibarius, pero este tiene pliegues y no láminas bajo el sombrero y la confusión no entraña riesgo.
Más arriesgado es confundirla con Omphalotus olearius, una especie tóxica, pero esta crece en grupos unidos por la base del pie sobre tocones y árboles caducifolios.
La controvertida comestibilidad de Hygrophoropsis aurantiaca
Esta seta es considerada sospechosa de toxicidad por algunos, que la acusan de provocar leves trastornos gastrointestinales. Otros, en cambio, la tienen por comestible, aunque sin mucho interés.
Biología del rebozuelo anaranjado
Este hongo aparece desde el verano al otoño en pequeños grupos, pero nunca crecen unidos por la base. Es una especie saprófita que obtiene nutrientes de la madera muerta provocando su descomposición.
Hábitat y distribución
Hygrophoropsis aurantiaca crece principalmente en el suelo de bosques de pinos, abetos y alerces; ocasionalmente sobre madera.
Se encuentra en Europa y América del Norte, desde donde se extiende a América del Sur y a Asia. También aparecen en Australia y Nueva Zelanda.
Nombre científico: Hygrophoropsis aurantiaca
Clasificación taxonómica de Hygrophoropsis aurantiaca
Reino: Fungi; Phylum: Basidiomycota; clase: Agaricomycetes; orden: Boletales; familia: Hygrophoropsidaceae: género: Hygrophoropsis; especie: aurantiaca.
Nombres científicos: Clitocybe aurantiaca, Cantharellus aurantiacus, Hygrophoropsis aurantiaca
Nombre común: rebozuelo anaranjado
¿Cómo se llama el rebozuelo anaranjado en otros idiomas?
Inglés: false chanterelle; Francés: fausse chanterelle, fausse girolle; Alemán: falsche pfifferling, orangegelber gabelblättling, orangebrauner, gemeiner afterleistling.